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2024.Mar.25
飯店消息

阿力海夏日甜點祭 |日本世界甜點冠軍x小熊亮平oguma ryohei 現場客座獻藝!!

夏日甜點祭_官網 700x420

阿力海
4/11(四)19:00-19:30、4/12(五)12:00-12:30,
邀請日本世界甜點冠軍 小熊亮平 oguma ryohei 客座獻藝,並設計推出多款精品甜點,給您視覺與味覺的美妙甜點饗宴。
享用的道地的日式甜點,千萬不要錯過。

桂田書坊
4/12(五)14:00~14:30,小熊亮平 oguma ryohei 現場展演精品甜點「香川菓漾」下午茶。
4/13(六)起Tea Time 14:00~16:30 供應小熊亮平「香川菓漾」精品甜點下午茶,單人份$850 / 雙人份$1580。

☎️阿力海訂位專線:06-2434017

📌小熊亮平 oguma ryohei
1982年 千葉縣出⾝。
2003年 香川調理製菓專門學校畢業
2008年 比利時(JEAN-PHILIPPE DAECIS)研修一年,法國(LA Pâtisserie des R êves)研修一年。在歐洲研習時參加「Pascal caffet盃」巧克⼒職⼈⼤賽榮獲亞軍。
2010年 株式會社和光入社。擔任⻄點主廚及巧克⼒主廚。
2017年 擔任西點行政主廚兼巧克力主廚。

🏆得獎經歴
2015 年 義⼤利甜點⼤賽(LUXARDO GRAN PREMIO)冠軍
2018 年 法國世界盃甜點⼤賽(Coupe du Monde)國內預選冰雕刻冰淇淋蛋糕部⾨ 冠軍
2019 年 法國世界盃甜點⼤賽(Coupe du Monde)團體組 亞軍

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※旅館業登記證核准設立登記日期:94年12月2日登記證編號220

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