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2023.Aug.31
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好也粵式中餐廳|經典重現台南建城400年,篆刻在記憶裡的『古早味手路菜』。
![好也新菜單-700x420-_0 好也新菜單-700x420-_0](https://www.tainan.queenaplaza.com/upload/news_b/ALL_news_23H31_Ef8E6KWeZE.jpg)
好也粵式中餐廳|經典重現台南建城400年,篆刻在記憶裡的『古早味手路菜』
食物,是篆刻在記憶的鄉愁
道道令宴席間嘉賓食之動容的『手路菜』,來自半世紀握鏟翻鍋、淬鍊純青的廚藝料理--經 .典 . 重 . 現 。
閩南人用來形容古早味道一詞,可理解為「懷念的味道」。
那些年代的產物,像極了古早味童玩、老街、老房子...這些令人懷念的事物,深厚的歷史文化、街頭巷尾的傳統美味、搖曳的南國風情,都成了台南建城400年來獨特的名片。
由行政主廚高文強、行政副主廚陳錫熙、中餐廳主廚彭玉麟聯手獻藝,近半世紀握鏟翻鍋的閱歷、美味背後是精益求精的淬練廚藝,呈現專注、用心的職人面貌,為座上賓秀手藝,深受饕客們的喜愛,邀請您與家人、朋友共聚一堂,品嚐地地道道的美味佳餚。
訂位專線:06-6023037
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旅館業登記證核准設立登記日期:94年12月2日.登記證編號220