桂田酒店｜ 2026年菜外帶單點預購中

桂田酒店 2026年菜外帶 預購開跑啦~                           
恩免搞剛款年菜，金馬年除夕年菜外帶，由行政總主廚高文強、副總主廚陳錫熙、中餐主廚彭玉麟聯手獻藝，
復刻了台南記憶時代、人情與溫度的經典年菜，多項超人氣單品等著你，除夕夜當天到店取貨，在家就能享用五星飯店的頂級年菜🤤
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超人氣單品 報你知!!  
▌富貴砂鍋翅 NT$ 5,588 (10人份)
嚴選肉質嫩實小土雞，排翅、海參、日本干貝、鮑魚、花菇…等分層置入砂鍋，慢火熬煮6~8小時；熬製出鮮甜無比、膠質滿滿的濃郁湯頭。


▌古早烏雞魚翅鍋 NT$ 2,980  (10人份)
特選農家放山烏骨雞，加入干貝、魚翅等海陸鮮味慢火燉煮2~3小時而成，海陸雙匯好味溫潤，這一鍋盡吸精華的湯汁甘甜鮮美，一碗下肚，頓感滿足。


▌松茸菇干貝燉雞 NT$ 2,780
嚴選珍貴松茸與頂級干貝，搭配鮮嫩土雞細火慢燉，湯底鮮香濃潤、風味層次豐富。每一口都是山海精華的溫補滋味，適合全家共享，暖心又奢華。


▌魷魚螺肉蒜 NT$ 1,380
以彈脆魷魚與螺肉入湯，佐以蒜香與秘製湯底長時熬煮，香氣濃郁、滋味鮮甜。經典古早味的溫補料理，一口喝下滿滿暖意，最適合家人團聚時品嚐。


▌脆皮香酥鴨 NT$ 1,588
香酥鴨是宮廷御膳料理，口感鹹香、皮酥而不油，肉汁嫩香、手撕佐食搭配刈包，塗上主廚特製醬汁、青蔥條、小黃瓜條、與香酥鴨包裹入口，是團圓圍爐的最佳首選。


▌羊城玫瑰油雞 NT$ 1,200
玫瑰油雞之名源於滷汁用了玫瑰露酒，再由主廚獨家秘製講究的豉油雞醃料、混合生抽和老抽，刷上麥芽糖盛盤，口感咸香帶點麥芽清甜。


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~~簡單小品 ‧ 輕鬆上桌~~
▌法式紅酒燉牛肉-----------NT$ 880


▌翡翠古早筍乾封肉---------NT$ 880


▌黑金流沙包/12粒----------NT$ 540


▌港式鮮蝦餃/12粒----------NT$ 720


▌干貝燒賣/12粒 ------------NT$ 540


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~~甜甜過年 ‧ 開運年糕~~
▌港式臘味蘿蔔糕禮盒-------NT$480/個 ※附醬汁


▌椰香甜八寶芋泥禮盒-------NT$480/個



📌於2026年1月31日前預購整套年菜，並預付訂金，贈「檸檬糖霜蛋糕」一個。
📌每套年菜贈送時尚環保提袋、燉盅、保鮮碗盤


➡️活動日期：即日起-2026 年2月21日(六)
➡️提貨日期：2026 年2月15日(小年夜)~2026 年2月21日(初五)
➡️提領時間：早上11:00 ~下午13:00  下午14:30 ~下午 16:30
➡️提貨地點：二館1F大廳

➡️訂購專線：06-2438166/06-2438999



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旅館業登記證核准設立登記日期:94年12月2日登記證編號220